5万元能做什么小本生意,无本钱一个月内赚5万赚钱的行业

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这是我们讲述的第536位真人的故事

我是赵秋林@劳道呢新疆米粉秋林,1990年出生,内蒙古人,现在在成都开米粉店。

高考时,曾在父母的期盼中考上大学,却因为不喜欢选择了退学。

年少时的我,渴望看看外面的世界,就考取了国际导游证。不曾想,事业正值上升期,却为爱远赴边疆做起了餐饮业

当我成功拥有三家米粉店,顺利买上房子和车子时,一场疫情把我打趴在地。

店倒了,债还在,为了生存,我带着4000元,破釜沉舟奔赴成都。开了一家米粉店,没想到大获成功。

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(2020年我在成都)

1990年,我出生在内蒙古赤峰的一个小村庄,家里还有哥哥姐姐。虽然家里因为超生受罚,导致经济不好,但父母对我们的教育却十分上心。

记得我8岁时,经常羡慕邻居家的小朋友有零食吃。母亲就教育我,天下没有不劳而获的东西,有付出才有收获。母亲鼓励我用劳动,换取自己爱吃的方便面。

于是那年暑假,我每天积极地放鹅牧羊,假期结束后,母亲真的奖励了我一箱方便面,现在想来还特别有成就感。

父母对我的管教很严格,有一次我和伙伴们玩扑克,下了点赌注,就受到了母亲严厉的棍棒教育。从此再没敢这样玩过。

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(内蒙古赤峰老家)

印象中,家里经常有亲戚往来,逢年过节时,父母总爱邀请亲朋好友来家里做客。遇到急事,大家也会互相帮忙和照应。

父母的言传身教,教会了我如何为人处世,如何维护良好的人际关系。所以,我不管走到哪里,都能迅速融入进去,这也成了后来创业的资本之一。

高中时,因为叛逆,心思完全不在学习上。最后高考不顺,只考取了西安一所三本学校。

没想到入校后,发现同学们之间攀比很严重,学习风气不正。这让我难以忍受,深感在这里学不到真正的本领。

想起母亲为了学费发愁的样子,就悄悄办理了退学手续。对父母则说:“因为成绩优异,学校免了学费。”

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(刚退学没多久拍的)

母亲的严厉让我心有余悸,所以大一退学这件事,直到病逝她也不知道。

尽管大学只上了一年,却在学校里遇见了一生的伴侣。她是一位热情洋溢的新疆姑娘,我着迷于她的美丽大方,便开始用心追求,最后抱得美人归。

后来离开了学校,我们也依然保持着密切联系,她一毕业就来到了我身边。

缘份从来不在乎时间的长短,而只在乎目光交接的刹那。有时常想,也许走进那所学校,只是为了结这一世的情缘。

农村出身的我,一直渴望去看看外面的世界,尤其对繁华的上海心生向往。

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(租住的筒子楼)

2009年旅游业发展势头正强,发现导游的收入很高。所以,退学后我便打算去考导游证,想以此为敲门砖,实现走走看看的梦想。

为了生存,我先找了一家工地,干起钢筋工。那种辛苦,我从未体验过,炎热的温度,繁重的劳动,让我有些吃不消。干了一个暑假,赚到生活费就放弃了。

这一经历,也让我知道,自己已经没有了退路,然后拼了命去考导游证,每天废寝忘食地学习。

当时租住在每月170元的筒子楼里,没有空调,夏天差点热死。冬天舍不得买电热毯,就在床上铺了4床被褥,但依旧能把人冻僵。

不仅环境恶劣,吃饭也精打细算,有时候三个土豆炖一大锅,就这样抗过一天。

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(20岁的我在上海做导游)

熬了几个月,最终成功通过考核。那一年,国际导游证的通过率只有1%,我成了其中的佼佼者。看着手里的证书,忍不住想,真是水不撩不知深浅,人不拼怎知输赢。

在等待导游证的空档期,我在西安一家渔庄当起了传菜生,因为嘴甜又勤快,上班没多久,就被任命为传菜组的组长。

虽然只是小事,但也能说明,只要人勤快,肯努力,都可以在社会上立足。这使半路退学的我,对未来更加有信心了。

拿到导游证后,我揣着670元“巨款”,奔赴上海世博会应聘导游,很顺利找到了第一份导游工作。

记得第一次带团时,紧张得腿肚子都在发抖,话也讲不出来。给游客解说景点,五分钟不到,就把五页稿子讲完了。

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(我和小鹦鹉合影)

以至于自己都不知道讲的是什么,为了缓解尴尬,只好呆呆地看着外面的风景。当顺利把游客带到目的地时,才松了一口气。

虽然解说不尽如意,但我很有眼力劲,主动帮忙拿行李、递水杯,做着一些力所能及的事情。因此收获了客人们的一致好评,还收到了人生中的第一笔小费。

善于总结的我,总是不断复盘带团时成功或失误的方方面面,还养成了用心观察的好习惯。所以,很快我就适应了这份工作。

正当我想着以后赚了钱,好好孝敬父母时,2010年,母亲却因操劳过度,引发心脏病住院了,没多久便撒手人寰了。

母亲的过早离世,对我是一个沉重的打击,那几年一直走不出悲伤的情绪。心情不好,便很少再外出带团,慢慢转到了地勤岗位上。

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(媳妇跟我回赤峰老家)

那几年,幸好女友始终陪伴在身边,及时给我鼓励和安慰,才渐渐走出了悲伤。

这么多年,我们的感情也经受住了时间考验,没有因为生活的鸡毛蒜皮而相互抱怨。于是2015年,我们步入了婚姻。

结婚后,各地的朋友一再邀请,正好我也想给媳妇一个浪漫的蜜月,便借着拜访朋友的机会,带着她游遍了大半个中国。

只是后来岳父母非常想念她,一心希望我们能回昌吉发展。

尽管我的事业正处于上升期,但此时,我更想先给爱人一份安稳的生活,于是就辞职去了昌吉。

昌吉的民族风情、生活习惯和内蒙古有很大的区别,饮食也很不相同。媳妇最喜欢吃炒米粉,一回到家乡,就迫不及待带我到舅舅家的米粉店品尝。

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(结婚后,带媳妇游了半个中国)

没想到味道还真不错,后来我一有空便去店里帮忙。慢慢地,我察觉到了商机,便琢磨着进入餐饮业这个赛道,家人们也很支持。

米粉的酱料是核心竞争力,因为不想加盟,所以为了不被“卡脖子”,我决定自主研发。

先采购了各种调料和香料,然后按照不同配比炒制,经过整整两个月的试吃,终于研制出了自己的酱料。

于是,2016年,我在昌吉开了第一家米粉店。以前去过大江南北,见多识广。所以从装修到服务,再到产品定位,都走出了自己的风格。店面一开张,就如同鹤立鸡群,引领起了当地餐饮业的潮流。

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(店里顾客爆满)

有了明确的创业方向和独特配方,加上经营有道,我的收入越来越好。于是第二年,又连续开了两家店。

那段时间,三家店经济效益都不错,收入也跟着水涨船高,买了房和车。

2019年,好事又来临,女儿出生了。看着她无忧无虑的笑容,回想起自己物资匮乏的童年,想吃一根冰棍都不容易,不由得感慨万千。

小时候父母总是要求我独立,虽然造就了坚强的性格,但总觉得自己没有靠山,心中难免有些失落。

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(我把女儿接到了成都)

我舍不得让女儿吃苦,也不想让她凡事靠自己。现在的环境与当年已大不相同,我更想成为女儿的靠山,成为女儿心中的超级大英雄。

为了这个目标,我每天起早贪黑,用心经营这三家店,只想尽快做强做大。

然而天有不测风云,正当我事业如日中天之际,父亲却出车祸离世了。悲痛的同时,也忍不住想,人生短暂,更要珍惜与亲人团聚的日子。

那时候,生意兴隆,一大家子其乐融融,日子过得很有奔头。原以为此生会在昌吉安居乐业,不曾想,一场疫情却让我不得不再次远走他乡。

疫情对餐饮业的打击有目共睹,我的三家店也处在生死攸关的当头。

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(疫情之下,我又站了起来)

看着各种催收短信,想想身上的车贷房贷,我决定走出去看看。都说树挪死,人挪活,我相信凭借自己的厨艺,一定还能闯出一片天。

我先后考察过深圳、广州、西安和成都等几大城市,最后觉得生机勃勃的成都,更有发展前途。而且四川人口味也偏重,所以初步选定了成都。

但是家人很反对,认为去到一个新地方,一切都要从头开始,投资也大,而且没有客户基础,起步太难了。

其实目前的现状,在哪里都很难。尤其是人流量不大的昌吉,三家店只要多开一天,就会多支出一天的费用。

家人只得默认我的分析,并支持我外出闯荡。后来,我关掉了三家店,带着曾经的小弟,揣着4000元,启程去了成都。

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(等待外卖小哥的米粉半成品)

经过一番考察,决定在热闹繁华的猛追湾安定下来。2020年9月,靠着手里的信用卡,我开了第一家小吃店。

但想在这美食之城立下根足,谈何容易,我只能另辟蹊径。经过思考,决定同时发展外卖,于是加入了线上运营。

店铺开业时,远在赤峰的哥哥姐姐也专程赶来帮忙。当天我将米粉分赠给了左邻右舍,想让他们提提意见。

有位大哥笑着告诉我,秘诀就是要多放辣椒。看来四川人爱吃辣,果然是名不虚传。

靠着从小耳濡目染的交际之道,周边的商户很快都成了我的顾客。凭借独特的口感,他们开始帮忙介绍。

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(最近与哥哥姐姐合影)

生意刚稳定下来,我就想家了。每天只能跟女儿视频,却无法化解思念之情。于是拿起笔,给女儿写了一封长长的信。

虽然她才两岁多,根本看不懂,但是通过写信,我却获得了心灵的安宁,也明白了未来的目标。

为了尽快把妻女接到身边,我和员工一起战斗在第一线,倒班通宵营业。销售额每天都在刷新记录,开张第8天,单日营业额就突破了3000元。

但紧接着,就遇到了瓶颈,才知道平台也有套路。通过观察,我开始有意规避各种坑,小吃店这才彻底站稳了根脚。

平台虽然有套路,然而我的真心没有套路。春节临近时,我把两千元现金以红包的方式反馈给了下单的客户,金钱虽少,但我的真心一点也不少。

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(去年春节,四川大姐主动留下来帮我)

很快就收到了顾客如潮的好评,生意在接近年关时,反而更加红火了起来。

春节很多工人都需要回家过年,虽然我也很想家,却放不下刚起步的事业,又担心人手不够。店里的四川大姐得知后,便放下刚收拾好的行李,主动留下来帮我。

我很感动,一路走来,总能遇到善良的人,给予我温暖的帮助。

经过不断努力,新店在经营3个月后,便取得了所在的成华区同类菜品销售和口碑都第一名的好成绩。

我趁热打铁,又开了一家店。很欣喜,疫情期间,很多店铺的销量大幅下降,而我却不降反增。我知道,自己的努力开始看到成效了。

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(2021年,米粉酱料开始产业化)

乘风破浪潮头立,扬帆起航正当时!一股豪情壮志腾在心间,但也深知还存在很多不足,只能更加用心去开拓思维。

曾经的梦想,又一次出现在脑海中,我开始考虑,把酱料产业化。于是,我专心研究起酱料来,为了满足不同客人的需求,研制出了多种口味,也进一步打开了市场。

没想到这一改进,吸引了很多同行前来借鉴考察,其中不乏边疆老乡。对于我研制的口味,有人认可,也有人不能接受,评价褒贬不一。不过我都一笑了之,因为业绩就是最好的证明。

后来,生意越发红火了,酱料的需求也越来越大。我干脆与当地一家食品加工厂谈成了合作,开始规范化批量生产,并注册了自己的品牌。

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(我带女儿去成飞公园看飞机)

同时,也加大了视频宣传力度,来考察合作的人,络绎不绝。有人当场就留下来,非要学习这门手艺。

我看到了其中的商机,干脆做起了培训。不仅多了一份事业,还能推广地方美食,也能帮助别人打开全新的困局,真是一举三得。如今已和全国各地40余名创业者合作,共同打造了40多家米粉店。

生意稳定之后,我便把妻女接来了成都。那天去机场去接女儿的时候,她却一直不过来,也不肯叫我爸爸。这么长时间不见,她都不记得我这个爸爸了,我心里别提有多难受了。

这也让我下定决心,在孩子成长阶段,一定要陪伴在她的身边,给她完整的父爱。所以,一有空我就抱着女儿四处游玩,很快,我们的父女情又深厚了起来。

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(女儿是我奋斗的动力)

回想曾经走过的岁月,当导游时游历了天南海北,见识过美丽的山山水水,从懵懂走向了自信。

后来转行进了餐饮业,打造过自己的商业版图。虽然遭遇疫情清零,但换个地方依然能够东山再起,现在月收入已经能达到5万元。而这一切,全凭骨子里那股不服输的劲。

而我也相信,上天舍不得辜负每一个努力奋斗的人,只要一路坚定不移,所有的失去,终会以另一种方式归来。

“自信人生二百年,会当水击三千里”。今年我才32岁,未来路漫漫,唯有奋斗,才能遇见更好的自己。

【口述:赵秋林】

【编辑:梦天云】

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